Fut un temps où l’on pouvait en compter au moins une vingtaine. Aujourd’hui, à Ushimado, petite ville côtière du Japon, elles ne sont plus que six. Signe des temps, la lente disparition des petites usines à huîtres familiales n’est pourtant pas qu’un symbole: elle a aussi des effets bien concrets sur la vie des pêcheurs, des ouvriers manuels et des habitants de la ville, peu enclins à voir la main d’œuvre désormais venue d’ailleurs s’installer chez eux. À partir de plus...
Long métrage , Documentaire
JAPON, États-Unis | 145 minutes | 2015
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